| Ernährungsöle: wesentliche Fettsäureöle |
Nachtkerzeöl (EPO) enthält eine omega-6 wesentliche Fettsäure, Gammalinolensäure (GLA) die geglaubt wird, um die Aktivsubstanz zu sein. EPO ist in einer großen Vielfalt der Störungen, besonders die studiert worden, die durch metabolische Produkte der wesentlichen Fettsäuren beeinflußt werden.
Aktivsubstanz: Gammalinolensäure 8.0-15.0%
Spezifikationsblatt
Säuregrad (Handels): Maximum 1.0mgKOH/g.
Hyperoxyd-Wert (POV): Maximum 2.0meq/kg.
Brechungskoeffizient: 1.476-1.497
Spezifisches Gewicht: 0.915-0.935
Moisture&Volatile: 0.05% Maximum.
Jod-Wert: 135-165g/100g
Saponifikationwert: 185-200mg/g
Unsaponifcable Angelegenheit: Maximum 2.5%.
Fettsäureprofile:
Palmitinsäure: C16: 0 5.0-8.0%
Stearinsäure: C18: 0 0.5-3.0%
Ölsäure: C18: 1 4.7-15.0%
Linolsäure: C18: 2 70.0-80.0%
Gammalinolensäure: C18: 3 8.0-15.0%
Alpha Linolensäure: C18: 3 Maximum 2.0%.
Mikrobiologie:
Aflatoxin: Maximum 5ug/g.
Schwermetalle:
Arsen: 0.010 Maximum.
Blei: 0.050 Maximum.
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