Das Braten der Maschine wird hauptsächlich vom Edelstahl SUS304 gebildet.
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BYZJ-IV, das Maschine brät, wird für das Braten des Huhns, der Fische, des Fleischklöschens, des Fleischburgers etc. verwendet. Diese Maschine wird mit Edelstahlnetzförderwerk, stepless Geschwindigkeitsregelung, automatischer Öltemperaturüberwachung und einem Zirkulation-filternsystem des Bratöls ausgerüstet.
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BYZJ-IV
| Art | Energie | Kapazität | Draht-Gurt-Breite | Draht-Gurt-Geschwindigkeit | Braten von Länge | Maße | Gewicht |
| (Kilowatt) | (kg/h) | (Millimeter) | (m/min) | (Millimeter) | (Millimeter) | (Kilogramm) | |
| BYZJ-I | 86.77 | 200 | 600 | 1~5 | 2500 | 4960*1480*3000 | 1700 |
| BYZJ-II-400 | 92.95 | 300 | 400 | 1~5 | 3400 | 5300*1600*3000 | 2000 |
| BYZJ-II-600 | 108.1 | 500 | 600 | 1~5 | 4800 | 6800*1800*3000 | 3000 |
| BYZJ-III | 62.25 | 300 | / | 1~5 | 6500 | 3100*1750*1800 | 950 |
| BYZJ-IV | 40.15 | 120 | 300 | 1~5 | 2200 | 3150*1000*1250 | 550 |
| BYZJ-V-200 | 30.12 | 80 | 200 | 0.5~5 | 1300 | 2530*930*1460 | 300 |
| BYZJ-V-400 | 36.37 | 250 | 400 | 4~12 | 2200 | 3500*1700*2500 | 1000 |
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