Merkmale & Beschreibung von Gluten-Prüfvorrichtung

Name: Gluten-Prüfvorrichtung

Modell: MJ-III

Einleitung:

MJ-III Gluten-Prüfvorrichtungtest, Glutenqualität und Glutenwasserholdup. Sein bildete von der doppelter Hauptglutenwaschmaschine und -trockner. Seien in der Testglutenquantität verwendet Sie und Qualität im Mehl, ist für das Weizenmehl und den gesamten Weizenmehltest verwendbar. Trifft weit auf Nahrung und das und so weiter verarbeitende Brotmehl, die kochende oilscientific Forschungsanstalt, die Kornspeicher die Abteilung zu.

Funktion:

Mehl 10g oder Graham, addieren 5ml Salzlösung, Mischung in waschender Schale mit Maschensieb. Nach 20 s, Teiganordnung. Waschen Sie sich für 5 Minuten durch Salzlösung und erhalten Sie das Gluten. Unter der Fliehkraftwirkung entsprechend der Methode der Bedingung SB/T10248-95, kann den Gehalt des nassen Glutens und den Glutenindex berechnen.

Spezifikation:

Rotationsgeschwindigkeit 1.Mixer: 120±2r/min

2. Zentrifugale Rotationsgeschwindigkeit: 6000±5r/min

3. Zentrifugale Rotationszeit: 1min

4. Unterschied der zwei Testergebnisse ist kleiner als 1.0%

5. Der Glutenindex: Während des Index zwischen 70-100, tut die zulässige Störung von zwei Testergebnissen nicht über 11 Maßeinheiten; Im Index unter 70, tut die zulässige Störung von zwei Testergebnissen nicht über 15 Maßeinheiten.

Hilfsmittel 6.Power: AC220V±5% 50Hz

7.Size: 400×300×240mm

8.Weight: 16Kg

Waschende Teile des Glutens:

Dünne waschende Nettogröße: 200

Starke waschende Nettogröße: 26

Waschende Schale Innendurchmesser: 54mm

Waschende Mustergröße: 10 g

Scheuern Sie Lösungsfluß: 5056ml/min
Teigknetenzeit: 199s (digital)

: 19min (digital)

Zentrifugales Teil des Glutens:

: 6000±5 r/min

multi-foil Lochdurchmesser: 500μm

Arbeitszeit: 60s

Energie: 25W

Trockeneres Teil:

: 100-180

Relative Luftfeuchtigkeit: 90%

Anschlusswerte: 650W