L-2-amino-4-methylpentanoate. Diese Aminosäure ist weiße Kristalle oder kristallenes Puder; Kein Geruch, etwas bitterer Geschmack. Schmelzpunkt: 293 ~ 295 (Aufspaltung). L-Leucin kann in der Säure und in Alkali aufgelöst werden, die verdünnt ist, leicht aufgelöst worden in der Ameisensäure, etwas aufgelöst im Wasser, kaum aufgelöst im Äthanol oder im Äther. Spezifische Umdrehung [a] D20: +14.5°∼+16.0°.
Leucin, ein aliphatisches ist eins von acht wesentlichen erforderlichen in der Diät. Es ist in den Aminosäureformulierungen und in der mehrfachen Aminosäurevorbereitung für ärztliches behandlung und Gesundheitspflege am meisten benutzt. Das Produkt hilft bei der Regelung der Blutzuckerspiegel, verringert das empfindliche über die Schmerz, vermindert Migräne, fördert Schlafqualität, erleichtert Angst und Spannung, verringert das Symptom der Chemikalie disordering verursacht durch übermäßigen Spiritus. Sie auch verwendete normalerweise als Zusätze in der Nahrung, in den Kosmetik und in der Zufuhr und als Beschleuniger der Anlage.
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