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Lipase für Brot-Verbesserer (Nahrungsmittelenzym)

Ursprungsort: Guangdong China
Modellnummer: LBK-B400
Zahlungs-Ausdrücke: T/T
Mindestbestellmenge: 25 Kilogram
Paket: 25kg pro Papiertrommel
Lieferfrist: abzüglich 30 Tage
Nom de marque: Leveking

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Merkmale & Beschreibung von Lipase für Brot-Verbesserer (Nahrungsmittelenzym)

Lipase für Brot: Mehlverbesserer

Nahrungsmittelenzym LBK-B400 ist- eine Nahrungsmittelgradlipase zum Backenzweck, der durch die kontrollierte Gärung produziert wird. Es ist ein Weiß zum sahnigen Puder.

Haupteigenschaft

Erhöhen Sie die Stabilität des Teigs, erhöhen Sie Laibvolumen, verbessern Sie Krumestruktur und bilden Sie sie weißer, gibt besseren Ofenfrühling
Zerlegen Sie Fett im Teig, und erbringen Sie natürliches Emulsionsmittel zum chemischen Ersatzemulsionsmittel
Ersetzen Sie Zusatz der schädlichen Chemikalie wie kalium Bromat und benzoylperoxide

Dosierung
Die optimale Dosierung ist im Allgemeinen 1030ppm (Mehl 13g/100kg), aber sie könnte mit der unterschiedlichen Art des Mehls geändert werden und Produzierenverfahren.

Speicher- und Lagerbeständigkeit
Dieses Nahrungsmittelenzym sollte in einer kühlen trockenen Position gehalten werden. Es hält für mindestens ein Jahr, wenn es im ursprünglichen Paket gespeichert wird

Mehr Informationen über diesen
Lieferanten auf Englisch

Webseite des Lieferanten

Kontaktdaten

China

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Nahrungsmittelenzym

Nahrungsmittelenzym LBK-BX300 ist- eine Nahrungsmittelgradlipase, die auf den Mehlzweck sich spezialisiert, der durch die kontrollierte Gärung produziert wird.

Nahrungsmittelenzym für Mehl

Nahrungsmittelenzym LBK-BX300 ist- eine Nahrungsmittelgradlipase, die auf den Mehlzweck sich spezialisiert, der durch die kontrollierte Gärung produziert wird.

Xylanase

Xylanase XBK-B300 ist ein neues Nahrungsmittelgrad xylanase zum Backenzweck, der durch die kontrollierte Gärung produziert wird.

Enzym für Brot

Enzymaktivität: 15000u/g Volumen des Laibs 1.Increasing und Verbessern des Aromas und des Geschmacks der Krumestruktur 2.Improving

Nahrungsmittelenzym für Brot

Nahrungsmittelenzym LBK-B400 ist- eine Nahrungsmittelgradlipase zum Backenzweck, der durch die kontrollierte Gärung produziert wird.

Lipase für Mehl-Verbesserer (Nahrungsmittelenzym)

Nahrungsmittelenzym LBK-BX300 ist- eine Nahrungsmittelgradlipase, die auf Mehlzweck sich spezialisiert. Lipasetätigkeit: 15000 u/g

Verbundenzym

Verbundenzym LBK-CB80 ist zum Backenzweck. 1. Bessere Gärungtoleranz 2. Verbesserte Teig-Behandlung

Leveking Lipase

Lipase-Tätigkeit: 30000 U/g Fett 1.Decompose im Teig natürliches Emulsionsmittel 2.Yield, zum des chemischen emulsifie zu ersetzen

Enzym benutzt für Bäckerei-Nahrung

Enzym benutzt für Bäckerei Food.Activity: 30000u/g 1.Enhance die Stabilität des Teigs. Struktur der Krume 2.Improve und bilden ihn weißer.

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