Vollmilchpuder mit Vitamin A &D (gewürztes Milchpuder)
1) Spezifikation
Chemikalie:
Feuchtigkeit < oder = 4,5%
Butterfett < oder = 26- 28%
Protein in der fettfreien trockenen Trockensubstanz > oder = 34,0%
Mineralien < oder = 8,5%
Löslichkeitindex < oder = 0.5 ml
Massenvolumen > oder = g 200 ml/100
Titrierbare Säure < oder = 0,15%
Sediment < oder = mg 15 (Diskette B)
Dispersability < oder = 4
Benetzbarkeit < oder = sek 60
Molkeproteinstickstoffindex - niedrige Hitze > oder = 6.0 mg/g
Vitamin A Min. 960 (ug/100g) Min. 3200 (UI/100g)
Vitamin D3 Min. 8 (ug/100g) Min. 320 (UI/100g)
Mikrobiologisch:
Standardplattenzählimpuls < oder = 100 000/g
Koliforme < oder = 10/g
Hefen < oder = 50/g
Formen < oder = 50/g
Salmonellennegativ in 25 g
Hemmende Substanzen - Negativ zum Test
Sensorisch:
Beschaffenheit - feines frei fließendes Puder.
Aroma - das wieder hergestellte Produkt hat das saubere neue Aroma der entrahmten Rindermilch.
Farbe - das Weiß, das innen beides ist, pulverisiert und stellte Form wieder her.
Lagerbeständigkeit:
Die Lagerbeständigkeit des Produktes ist 12 Monate im ungeöffneten ursprünglichen Verpacken, wenn sie unter kühlem gespeichert wird (10 - 25°C) und trockene Bedingungen.
Shippment:
Ein 40ft contaienr konnte 21.5mt 500g Verpackung füllen! Wir beschäftigen nur mit dem Vitamin A &D Puder den 40ft Behälter!
China