Natürliches Taurin ist 2 - Aminosäure, alias Rindercholin und Cholinvieh, lokalisierten zuerst seinen Namen von Tinospora, die molekulare Formel ist: C2H7NO3S, wie strukturiert: NH2-CH2-CH2-SO3H und das relative Molekulargewicht ist 125, Schmelzpunkt ist 305-310, reiner weißer Nadelkristall, geruchlos, chemisch Stall, unlösliches im Wasser und unlöslich im Äthanol, im Äther und in anderen organischen Lösungsmitteln. Es ist ein nicht proteinartiger Aminosäuregehalt. Der fast ganzer Körper der Wartung der normalen physiologischen Funktion und der Regelung fordert die Teilnahme des Taurins, und der Effekt kann als die Funktion der Wassermoleküle. Taurin distributs im menschlichen Gehirn, im Eierstock, in der Gebärmutter, im Herzen, in der Leber, in der Niere, im Knochen, im Blut, im Speichel und in der Milch. Es spielt eine wichtige Rolle für Menschengesundheit, besonders für Kinder und junge Babys normales Wachstum und Entwicklung, sowie die von mittlerem Alter und alten Leute. Taurin ist auch die essenziellen Aminosäuren im Wachstum der Kinder und der jungen Kinder, das zur vorgeschriebenen Einbeziehung der Kindernahrungproduktprodukte eingeschrieben worden ist, die den Rängen des Materials durch die Vereinigten Staaten, Japan, die Europäische Gemeinschaft und andere Länder hinzugefügt werden müssen.
Heute ist natürliches Taurin, Zusätze einer hohe Mehrwertbiokost in der Medizin und in der Lebensmittelindustrie am meisten benutzt gewesen. Wie Red Bull sind die alkoholfreien Getränke von Vereinigten Staaten und die Kraft-Gesundheitsgetränke von Japan mit den globalen Leuten gerade wegen des natürlichen Taurins in ihm popuar. Taurin ist ein oxydierender Schaden des natürlichen schützenden Mittels, kann sauerstofffreie Radikale entfernen, hemmen Lipidperoxydieren, halten den osmotischen Druck der Zelle, die beständigen Zellenmembranen und justiert Kalziumstabilität, kann als zentrales Neurotransmitteres auch, verwendet werden, welches das zentrale Nervensystem justiert. Die späteste Studie fand, dass Taurin eine wichtige Rolle im Schutz der ischämischen Gehirnzellen, die Verhinderung der Katarakte spielte und Blutzuckerspiegel, Blutfett, Blutdruck verringerte und Atherosclerose und die Krankheiten vom alten verhinderte. Taurin, denn mehr als 30.000 Tonnen der jährlicher Nachfrage in der Welt hat eine nette Marktaussicht.
China