Merkmale & Beschreibung von Nisin

Nisin ist ein Nahrungsmittelkonservierungsmittel, das um die Welt weithin bekannt ist-. „Silber-Elefant“ Markennisin wird vom MicrobiologyForschungsinstitut der Wissenschafts-Akademie von China und Zhejiang Silber-Elefant Biotechnik Co., Ltd. als Teil eines Hauptprogramms durch die chinesische Regierung entwickelt, um Produkte für die chinesische Lebensmittelindustrie zu entwickeln.

Eigenschaften:
1) Seit Nisin (alias str. Milchpeptid) ist ein Polypeptid, es ist schnell
inaktiviert im Darm durch verdauungsfördernde Enzyme nach Verbrauch
2) Umfangreiche mikrobiologische Tests haben kein Kreuz gezeigt, das zwischen Nisin beständig ist
und medizinische antibakterielle Droge
3) Nisin besitzt antibiotische Tätigkeit gegen eine große Auswahl von grampositivem
Bakterium und ihre Sporen, die Nahrungsmittelverlust verursachen und hemmen besonders
hitzebeständige Bazillen, wie B. stearothermophil, Ci. Butyricum und L.
Monocytogenes
4) Es ist ein natürliches Nahrungsmittelkonservierungsmittel, das in hohem Grade ist- - leistungsfähig, Safe und hat Nr.
Nebenwirkungen
5) Zusätzlich hat es ausgezeichnete Löslichkeit und Stabilität in der Nahrung. Es ist nicht gegen wirkungsvoll
Gramnegatives Bakterium, Hefen oder Form

Benutzungsmöglichkeit:
1) Nisin kann in einer großen Auswahl der wärmebehandelten Nahrungsmittel benutzt werden
2) Diese schließen ein: frische Milch, verarbeiteter Käse und andere Milchprodukte, pasteurisiert
flüssige Eier, verarbeitetes Fleisch, essbare Meerestiere, in Büchsen konservierte Nahrung, Fruchtgetränke, Betriebsproteingetränke,
gebackene Produkte, sofortige Nahrung, Bier und Wein
3) Es kann als Konservierungsmittel in der Gelatineverarbeitung, in den Kosmetik, Drogen auch verwendet werden und
Gesundheitsprodukte.

Verfall: zwei Jahre in kühlem (0°C - 10°C), trockene Bedingungen, weg von direktem Tageslicht in den ursprünglichen ungeöffneten Sätzen.

Standards:
1) „Splitter-Elefant“ Markennisin passt sich an internationale Spezifikationen für Nisin an,
einschließlich FAO-/WHO, EU-und US-FDA
2) Sie ist in Übereinstimmung mit dem chinesischen hellen Industriestandard hergestellt
QB2394-98 und sie genügen der Anforderung der Volksrepublik China
Landwirtschaft Standard-NY/T392-2000 für die Anwendung der Zusätze, wenn grüne Nahrungsmittel produziert werden
3) Das Produkt wird mit USA-FDA geregistriert, und bestätigt durch HALAL und rein (Parva)

Verpackung:
100g, 500g, 5kg, 10kg oder verpackt worden zur Anforderung des Kunden