Merkmale & Beschreibung von Nisin
Eigenschaften:
1) Antibiotische Eigenschaften: Nisin besitzt in hohem Grade inhibierende Tätigkeiten zu
grampositives Bakterium, besonders zum spor-, das Bakterium bildet. Es tut nicht
beeinflussen Sie gramnegatives Bakterium, Hefen und Formen im Allgemeinen. Aber darunter
einige Umstände (wie Einfrieren, erhitzend, mit niedrigem pH-Wert und Hinzufügen von EDTA),
Nisin kann irgendein gramnegatives Bakterium wie Salmonellen spp, Shigella hemmen
spp, Klebsiell spp und Escherichia Coli)
2) Empfohlene Dosierung:
A) Die allgemeine Dosierung ist 0.05g/kg - 0.1g/kg
B) Die Detaildosierung des Nisins hängt von den Produkten, materielle Qualität, Prozess ab,
Lagerbeständigkeit und Speicherzustände
3) Nisin ist in einer großen Auswahl der verarbeiteten Nahrungsmittel, wie kuriertes Fleisch benutzt worden,
Milchprodukte, Betriebsproteinnahrungsmittel, in Büchsen konservierte Nahrungsmittel und wärmebehandelt/luftdicht
verpackte Nahrungsmittel, usw.; es kann in den Bereichen von Kosmetik, Medizin auch verwendet werden und
Gesundheitsprodukte
4) Lagerung: Stall für 24 Monate vom Herstelldatum, wenn er gespeichert wird
in den trockenen Bedingungen, weg von direktem Tageslicht und zwischen 2°C und 15°C
Verpackung:
500g/bottle
1,000g/bottle mit Selbst-Siegelüberwurfmuttern
20 Flaschen/Fall oder wie pro Anträge der Kunden