Name der Substanz: KALIUMsorbat
Formala: C6H7O2K
Struktur: CH3-CH=CH-CH=CH=COOK
Molekulargewicht: 150.22
Cas-Name: 2,4-Hexadienoic, (E, E) - Kaliumsalz
CAS Nr.: 590-00-1
Körperliche und chemische Eigenschaften
Physische Form: Weißes granuliertes, kristallenes Puder oder Tabletten.
Geruch: Geruchlos
Farbe: Weiß
Schmelzpunkt: 270 (zerlegen Sie)
PH-Wert: 7-8
Dichte (20): 1.36g/cm3
Löslichkeit: Etwas Lösliches in Spiritus, 67.6 g löst sich in 100ml des Wassers bei 20 auf.
Spezifikation: FCCIV
Einzelteil | Index |
| Probe (wie trocken), % ≥ | 98.0-101.0 |
| Säure (als Sorbinsäure) | qualifiziert |
| Alkalinität | qualifiziert |
| Verlust auf trockenem, % ≤ | 1 |
| Schwermetalle (als Pb) PPMs | 10.0 |
Verwendet:
Nahrungsmittelantiseptikum.
Verpackung:
Plastiktasche, Karton; 1kg, 20kg, 25kg oder Folgen Ihrer Nachfrage.
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