Silberne Kategorien-Schokolade
Gebrauch: (1) für alle Arten Bäckereiprodukte (Brot, Kuchen, Gebäck).
(2) für die Herstellung der Schokoladenmodelle und der handgemachten Schokolade.
(3) würzend (kann im Kuchen, im Biskuit, im Teig und in der Creme mischen);
(4) für schwache Summe, Brotspitze und Füllung.
(5) Mischung mit Steinfrüchten für die Herstellung der schwachen Summe.
China