Merkmale & Beschreibung von Natriumalginat (Nahrungsmittelgrad)

andere Lebensmittelzusatzstoffe: Emulsionsmittel

Natriumalginat ist- in der Lebensmittelindustrie am meisten benutzt.

Applications:
1) synthetische Nahrung: Natriumalginat ist- das Hauptmaterial der Meerespflanze, der
synthetic Traube und synthetisches der Kirsch
2) gefrorenen Nahrung: Natriumalginat wird als Ausgleicher Eiscreme passende to
its der dichten Organisation und der langsamen Lösungsgeschwindigkeit genommen. Es ist auch des köstlichen kalten Puders und jelly
3) der Kuchennahrung das main
material: wie ein Ausgleicher des Kuchens, Plätzchen, Brot, Geldstrafe getrocknete Nudel, and
chocolates, Natriumalginat süßen Geruch für Plätzchen und das Avoid
falling in Stücke halten kann. Er bildet Nudel glatt und verringert, ratio
of Nudeln und Zerteilung des Brotes zu brechen. Natriumalginat ist- auch ein good
thickener des Staus, Paprikasoße, Gelee, Tomateketschup, Fischpaste, die trinkende pudding
and Salatwürze
4): Natriumalginat kann als der Ausgleicher des Kühlraums des Bieres und des clarifier
of Weins
5) und des neuen Haltens auftreten: wenn die Früchte, Fische und andere Nahrungsmittel, die mit dem Film gehalten zu werden des Natriumalginats, lokalisiert worden von der Luft,
the Film are
covered sind, Bakterium von Eindringen, von Begrenzungswasser evaporation
of Nahrung selbst stoppen und Zeit der Bewahrung ausdehnen