NATRIUMZITRAT
Merkmale & Beschreibung von NATRIUMZITRAT
CHEMISCHES NAMESODIUM ZITRAT
FORMULANa3C6H5O7.2H2O MOLEKULARGEWICHT 294.10
PROPERTIESCOLOURLESS ODER WEISSES KRISTALLENES KÖRNCHEN-ODER KRISTALLENESpuder ODOURLESSTASTE, DIE IM WASSER, SCHWIERIG IM ETHANOLSLIGHTLY ZERFLIESSEN IN DER FEUCHTEN LUFT, PH 7.6-8.6 5% IN DER WÄSSERIGEN LÖSUNG, WENN ES ERHITZT WIRD BIS 150 SALZIG UND SÄURELÖSLICH IST, MAG ES KRISTALLwasser VERLIEREN.
SPEZIFIKATIONEN: | NAME DES INDEX | | BP-93 |
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| INHALT, % | | 99.0-101.0 |
| SULFATE, % | ≤ | 0.015
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SCHWERMETALLE, %
| ≤ | 0.001
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| OXALAT, % | ≤ | 0.03 |
EINFACHE CARBONIFY SUBSTANZ
| | FÜHREN SIE TEST
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CHLORVERBINDUNG, %
| ≤ | 0.005
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| VERLUST AUF HEIZUNG, % | | 11.0-13.0 |
USESIN LEBENSMITTELINDUSTRIE, WIRD ES, WÄHREND PUFFER, CHELATE-MITTEL-NÄHRzusatz, EMULSIONSMITTEL, AROMA FÜR YOGHURT.IN PHARMAINDUSTRIE, ES ALS ANTIGERINNUNGSMITTEL UND SO KONSERVIERUNGSMITTEL IN DEN SIRUP-INDUSTRIEGÜTERN BENUTZT WIRD, PUFFER-SÄURE-SÄURE IM GETRÄNK VERWENDET, SÄURE IN DER MOLKEREI, DIE PRODUKTE, DIE IM KÄSE UND IN GEHACKTEM FLEISCH BENUTZT WERDEN WIE MAPPE, SAURES GERINNUNGSMITTEL IN DEN GELEES UND IM STAU, EMULSIONSMITTEL UND AUSGLEICHER, IM KÄSE UND IN DER EISCREME VERHINDERT.
PACKING25KGS die NET PAPIERTÜTEN ODER NET PLASTIK 25KGS, die GESPONNEN werden, BAUSCHT sich.
LAGERUNG UND TRANSPORT: ES SOLLTE IN EINEM TROCKENEN GESPEICHERT WERDEN UND VENTILATIVE WAREHOUSEKEPT WEG VON WASSER UND FEUCHTIGKEIT WÄHREND DES TRANSPORTES, SORGFÄLTIG BEHANDELT WORDEN, UM SCHADEN BAGS.FURTHERMORE ZU VERMEIDEN, ES SEPARAT GESPEICHERT WERDEN SOLLTE VON DEN GIFTIGEN SUBSTANZEN.