Wegen der ausgezeichneten Korrdination der Ausschnittgeschwindigkeiten, der Schüsselgeschwindigkeiten und der Form der Messer, bieten wir die Technologie für die Verarbeitung der großen Stücke Fleisches an. Einsparungzeit ist nicht der einzige Vorteil der Anwendung unseres Vakuumschüsselscherblockes, um zu emulgieren, der groben Hieb- oder Geldstrafenhiebprodukte. Nicht nur ist, Zeit raubend das Schleifen/die Mischung/schleift Prozess nach, aber Sie verfehlen eine Gelegenheit, die maximale Menge des Proteins von Ihrer Fleischmischung zu extrahieren, also können Sie die hochwertigen, Mehrwertprodukte produzieren. Maximale Proteinextraktion übersetzt zu erhöhtem Schwergängigkeits- und Gewichtzurückhalten, das weniger Cookout und erhöhten Erträgen entspricht.
Vorteile:
· Hoch-geordneter Edelstahlaufbau des SUS 304 mit Blatt 6 Messer-ging Scherblock voran.
· Glatte Oberflächen, die den gesundheitlichsten Entwurf des Scherblockes für einfache und schnelle Reinigung geben.
· Erfinderischer Wellenwellenentwurf.
· Einziehensystem des automatischen Wassers (wahlweise freigestellt).
· Feste Edelstahlschüssel der besseren Qualität angebracht mit Lagern u. Garantien des großen Durchmessers ein glatter Erschütterung-freier Ausschnitt.
· Bildschirm-Monitor-System (alle Bewegungen - Laden-/Entleerungs-, Schüsselabdeckung, Messer u. Schüssel-Geschwindigkeits-, Vakuumsystem, Reihen-Nr., Zeit des Prozesses, Produkte Temperatur, Volumen Wasser addiert, Fehlerdiagnosen) durch Note eines Fingers auf farbiger LCD-Anzeige.
· Entworfen mit Beobachtungsfenstern und materiellem füllendem Loch.
· Die glatte Steuerung, die Umdrehungen und Schüsselumdrehungen schneiden-mischt, gibt eine große Auswahl der Programme, die in jedem Ausschnittprozeß verwendet werden können.
· Niedriges Erschütterungsniveau wegen des balanceable Messerkopfes u. des minimalen GeräuschAnsteuersystems.
· Vakuumschüssel-Scherblock sortiert von: 125, 200, 330, 420, 500-Liter-Kapazität.
Voranbringen-Entwerfen Sie das korrekte Arbeiten der Garantien auf den Maschinen, die wirklich den Kurs bleiben. Keine Feuchtigkeit oder Partikel können die Messerwelle Lager, wegen des patentierten Messerwellen-Dichtungssystems vielleicht erreichen und das Schmieren der Lager kann getan werden, ohne den getrennt störungsfreien Betrieb der Teile abzuschrauben.
Vakuumscherblock-Reihe wird mit Siemens-Bewegungs-, Deutschland-Busch Vakuumpumpe, USA EMERSON oder Frequenzsteuertechnologie Dänemark-DANFOSS, Lager Schweden-SKF, Schweizer ABB Elektrik kombiniert, Japan Mitsubishi PLC und Wahlen auf viel mehr anderen importierten Teilen nach verlangt.
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