CAS Nr.: 9050-36-6
Beschreibung: Maltodextrin ist eine nonsweet, nahrhafte Saccharidmischung der Polymer-Plastiken, die aus Glukosemaßeinheiten besteht, mit einem Traubenzucker-Äquivalent weniger als 20. Es wird durch die teilweise Hydrolyse einer Nahrungsmittelgradstärke mit verwendbaren Säuren und/oder Enzymen vorbereitet. Es kann physikalisch geändert werden, um seine körperlichen und Funktionseigenschaften zu verbessern.
Prüfungs-Einzelteile | Spezifikation |
Aussehen | Weiß ohne die Verunreinigung, die durch Auge gesehen werden kann |
Feuchtigkeit, % | 6 |
PH | 4.0 ∼ 6.0 |
DE Value, % | 8 ∼ 24 |
Löslichkeit, % | ≥98 |
Jodtest | Blau nicht ändern |
Sulfatierte Asche, % | 0.6 |
Gesamtbakterium, cfu/g | ≤1000 |
koliformes, cfn/100g | ≤30 |
Pathoger | Negativ |
Schweres Geistes (Pb, wie), PPMs | ≤0.5 |
Sulfit | 25ppm |
Verpackung und Transport: 25kg /bag mit Poly-gesponnenem Beutel. Der Transport stimmt mit der Anforderung der allgemeinen Chemikalien überein.
Verbrauch: Maltodextrin ist im Getränk, in der Bäckerei, in den Süßigkeiten und in den Pharmaindustrien am meisten benutzt.
Lagerung: Speicher in einer kühlen, trockenen, gelüfteten Umwelt.
China