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Lipase für Brot-Verbesserer (Nahrungsmittelenzym)

Ursprungsort: Guangdong China
Modellnummer: LBK-B400
Zahlungs-Ausdrücke: T/T
Mindestbestellmenge: 25 Kilogram
Paket: 25kg pro Trommel
Lieferfrist: abzüglich 30 Tage
Nom de marque: Leveking

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Merkmale & Beschreibung von Lipase für Brot-Verbesserer (Nahrungsmittelenzym)

Lipase für Brot: Mehlverbesserer

Nahrungsmittelenzym LBK-B400 ist- eine Nahrungsmittelgradlipase zum Backenzweck, der durch die kontrollierte Gärung produziert wird. Es ist ein Weiß zum sahnigen Puder.

Haupteigenschaft

Erhöhen Sie die Stabilität des Teigs, erhöhen Sie Laibvolumen, verbessern Sie Krumestruktur und bilden Sie sie weißer, gibt besseren Ofenfrühling
Zerlegen Sie Fett im Teig, und erbringen Sie natürliches Emulsionsmittel zum chemischen Ersatzemulsionsmittel
Ersetzen Sie Zusatz der schädlichen Chemikalie wie kalium Bromat und benzoylperoxide

Dosierung
Die optimale Dosierung ist im Allgemeinen 1030ppm (Mehl 13g/100kg), aber sie könnte mit der unterschiedlichen Art des Mehls geändert werden und Produzierenverfahren.

Speicher- und Lagerbeständigkeit
Dieses Nahrungsmittelenzym sollte in einer kühlen trockenen Position gehalten werden. Es hält für mindestens ein Jahr, wenn es im ursprünglichen Paket gespeichert wird

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Lieferanten auf Englisch

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Kontaktdaten

China

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Nahrungsmittelenzym für Mehl

Nahrungsmittelenzym LBK-BX300 ist- eine Nahrungsmittelgradlipase, die auf den Mehlzweck sich spezialisiert, der durch die kontrollierte Gärung produziert wird.

Nahrungsmittelenzym für Nudel

Nahrungsmittelenzym LBK-N300 ist- eine Nahrungsmittelgradlipase für Nudeln - die Menge der benutzten Chemikalien verringernd - Verbessern von Oberflächenglattheit

Lipase für Brot-Verbesserer (Nahrungsmittelenzym)

Nahrungsmittelenzym-Haupteigenschaft: 1) Erhöhen Sie die Stabilität des Teigs, verbessern Sie Krumestruktur 2) ersetzen Zusatz der schädlichen Chemikalie

Lipase für das Bräunen oder Papierherstellung

Industrieenzym LVK-H ist eine Lipase für das Bräunen oder Papierherstellung. Lipase-Tätigkeit: 5.000~50.000 u/g

Lipase für Mehl-Verbesserer (Nahrungsmittelenzym)

Nahrungsmittelenzym LBK-BX300 ist- eine Nahrungsmittelgradlipase, die auf Mehlzweck sich spezialisiert. Lipasetätigkeit: 15000 u/g

Nahrungsmittelenzym für Brot

Nahrungsmittelenzym LBK-B400 ist- eine Nahrungsmittelgradlipase zum Backenzweck, der durch die kontrollierte Gärung produziert wird.

Transglutaminase für Nahrungsmittelherstellung

Das transglutaminase (TGase) ist eine Art Lebensmittelzusatzstoffe für Verbesserung der Eiweißnahrung und wird weit in Leber verteilt.

Enzym für Brot

Enzymaktivität: 15000u/g Volumen des Laibs 1.Increasing und Verbessern des Aromas und des Geschmacks der Krumestruktur 2.Improving

Enzym

Enzym-Tätigkeit: 10000 u/g 1. Verbesserter Teig-handlinge 2. Erhöhtes Brot Volumen und Oven-spring

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