Merkmale & Beschreibung von Wohlriechender Reis

Wir bieten langkörnigen weißen WOHLRIECHENDEN REIS an. Reis mit natrual Aroma und klebrige u. bieten selben wie siamesischer Frgrant Reis mit 3% max. gebrochen an, seidig (Wasser) polierte und 100% sortexed.

PHYSIOCHEMISCHE EIGENSCHAFTEN:
- Aussehen	 Lichtdurchlässig
- Korn-Länge 	 7mm
- Kornbreite	 1.73mm
- Kornstärke	 1.49mm
- Verhältnis des Kornes L/B	 3.80
- Korn-Form	 Lang/Mischmaschine
- Gekochte Kornlänge	 11.50mm
- Verlängerungverhältnis	 1.95
- Berstend nach dem Kochen von 6%
- Aroma-Kerbe {1-5 Skala} 4.43
- Amylosengehalt	 23
- Gelübereinstimmung	 Weich
- Galatinization Temp. Zwischen