| FARBE: GRÜN |
BESCHREIBUNG:
Die Namenskardamompflanze wird für Kräuter innerhalb zwei Klassen des Ingwerfamilie Zingiberaceae, nämlich Elettaria und Amomum benutzt. Beide Vielzahl nimmt die Gestalt eines kleinen seedpod an, dreieckig in Querschnitts- und in spindelförmigem, mit einem dünnen papery Außengehäuse und kleinen schwarzen Samen. Elettariahülsen sind in der Farbe hellgrün, während Amomum Hülsen größeres und dunkles Braun sind.
GEBRAUCH:
Die allgemeinste Form der Kardamompflanze - grüne Kardamompflanze - wird als Würze, hauptsächlich für Kaffee und Tee benutzt. In etwas Ländern im Nahen Osten werden Kaffee und Kardamompflanze häufig zusammen in a, in einem Ofen unter Verwendung des Holzes oder im Gas und in einem hölzernen Mörser gekocht und gerieben, um Mischungen zu produzieren, die soviel wie die vierzig-Prozent-Kardamompflanze sind. In etwas Kulturen ritualized das Reiben wird und vom Gesang und vom Tanzen begleitet. Alle unterschiedlichen Kardamompflanzesorten und -vielzahl wird verwendet, hauptsächlich wie, kochend und als Medizin.
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