Ume ist in jedem japanischen Haushalt unentbehrlich, verbraucht da ein Heftklammerteil der Diät für seine vielen therapeutischen Eigenschaften. Im Gegensatz zu seinem sauren Geschmack ist das Ume in hohem Grade alkalisch. Zusammen mit dem Zusammenbruch der Milchsäure, hilft dieses, den pH des Bluts zu normalisieren.
Reiche in den organischen Säuren und in den Mineralien, Ume ist für das Beibehalten des Körpers in Höchstzustand ideal
Sie können ihn für die Herstellung des Hahnendstücks und des Pflaumesafts und die Würze verwenden.
Empfahl sich, 7g zu 10g für Getränke 250ml zu verwenden.
Bestandteile: Nanko Ume Pflaume, Seesalz
10 Flaschen in einem Kleinsatzfall.
Säure: 9%
Nährstoffe: Energie: Protein 48kcal/: Fett 0.5g/: Kohlenhydrat 0.1g/: 14.1g/
Asche: Natrium 20.4g/: Zitronensäure 7.4g/: Kalium 9.92g/: 1.11g
Magnesium: 89.9mg/
Bestandteile: Ume Pflaumeessig, Meersalz
Japan