Reismelde, ein natürliches vollständiges Korn, bekannt wie das „Mutterkorn“. Sie hat einen höheren Proteingehalt (einen Durchschnitt 16%) als jedes mögliches andere Korn und enthält alle 8 essenziellen Aminosäuren und bildet es ein komplettes Gemüseprotein. Die Aminosäurebalance ist zum idealen Satz durch die Staat-Nahrung u. die landwirtschaftliche Organisation nah.
Sie ist im Fett niedrig, das in den Mineralien wie Kalzium, Kalium, Magnesium und Eisen und volles der Vitamine reich ist.
Gewachsen auf den großen Höhen der Anden in Südamerika, ist Reismelde Gluten-frei und eine ausgezeichnete Alternative für die Leute, die zu den Weizen- und Maisprodukten allergisch sind. Reismelde ist hell und einfach zu verdauen. Zu kochen ist einfach und sehr vielseitig begabt, wie Reis.
Es wird für Stärke und Ausdauer verbraucht.
SENSORIC SPEZIFIKATION:
Aussehen: Beige, scheibenförmiger, runder Samen mit der sichtbaren Mikrobeknospe. Andere Farben wie rote und schwarze Reismelde sind auch vorhanden, zwar geerntet in weniger Quantitäten.
Geruch: Aromatisch, kein fremder Geruch
Geschmack: Mildes aromatisches, nicht ranzig, nicht alt noch bitter, kein fremder Geschmack
Geben Sie von allen verdorbenen Geschmäcken oder von übermäßigen Saponinen frei
BESCHEINIGUNGEN: Organisches USDA-NOP, Steuer-Anschluss-EU, REINES Peru,
Unsere Reismeldekörner werden vorgewaschen, um Saponin zu entfernen, das die Bitterprobieren Schicht gibt und optisch vorgewählt, um alles Schwarze neigt sich zu entfernen.
ANDERES FORMS VORHANDEN:
- Reismelde MEHL
- Reismelde FLOCKEN
- Reismelde KNALLE
Singapore