Merkmale & Beschreibung von Sesamsamen

Sesamsamen sind kleine kleine, flache, ovale Samen mit einem nussartigen Geschmackknirschen. Sie kommen in verschiedene Farben, abhängig von der Vielzahl, einschließlich Weiß, Gelb, Schwarzes und Rot.
Geschälte Sesam-Samen werden als die nahrhaftesten Samen wegen seines Proteins und wertvollen Mineralien angesehen.
Eine gute Quelle des Kalziums, des Magnesiums, des Eisens, des Phosphors, des Vitamins B1, des Zinks und der diätetischen Faser.
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Geöffneter indischer Sesam, „die berühmte Phrase von den arabischen Nächte, reflektiert die unterscheidene Eigenschaft der Sesamsamenhülse, die geöffnetes sprengt, wenn sie Reife erreicht.

Rajmaya Sesampaste ist sehr berühmt und geschmackvoll.