Denaturierte brennerei

Arten von denaturierten Brennereien

Einige Arten von denaturierten Brennereien sind wie folgt:

• Kontinuierliche Kolonnenbrennerei:

  Eine gängige Art von Brennerei, die bei der Herstellung von denaturiertem Alkohol verwendet wird, ist die kontinuierliche Kolonnenbrennerei. Diese besteht aus mehreren hohen Säulen, die als Destillationsplatten oder Rektifizierungssäulen bezeichnet werden und miteinander verbunden sind. Die fermentierte Maische (Wasch), die aus dem unteren Teil der Säule in die Destillationsanlage gepumpt wird, wird erwärmt. Die Blasenhauben oder perforierten Platten der Säule fangen den aufsteigenden Dampf auf, was zu einem Wärmeaustausch führt, der den Restalkohol weiter zersetzt. Die fermentierte Maische wird dann im oberen Teil der Säule in ein alkoholhaltiges Getränk mit höherem Alkoholgehalt umgewandelt. Kontinuierliche Kolonnenbrennereien können große Mengen produzieren und diese kontinuierlich liefern, wodurch sie sich sehr gut für die Produktion von denaturiertem Alkohol eignen.

• Getreidebrennerei:

  Eine Brennerei, die direkt Getreide als Rohstoff verwendet, wird als Getreidebrennerei bezeichnet. Häufige Getreidesorten sind Mais, Weizen, Gerste und Reis. Brennereien dieser Art führen in der Regel zunächst eine Verzuckerung durch, um Stärke in Zucker umzuwandeln, und fermentieren anschließend die entstandene zuckerhaltige Flüssigkeit, um Alkohol zu gewinnen. Getreidebrennereien können je nach Getreidesorte und Destillationsverfahren eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen bieten, die weit verbreitet bei der Herstellung von Spirituosen wie Whisky, Wodka und Gin eingesetzt werden. Das Produktionsverfahren von Getreidebrennereien ist komplex und erfordert fortschrittliche Technologie und Ausrüstung sowie eine strenge Qualitätskontrolle, um die Qualität und den Geschmack des Endprodukts zu gewährleisten.

• Brennerei mit gemischten Zutaten:

  Mischgetreidebrennereien verwenden in der Regel eine Kombination aus Getreide und anderen Rohstoffen, wie z. B. Früchten und Knollen, als Fermentationssubstrate, was den destillierten Spirituosen einen komplexeren Geschmack und Aroma verleiht. Brennereien, die eine gemischte Vielfalt an Getreide anbieten, können durch die Verwendung unterschiedlicher Kombinationen und Fermentationsprozesse den Bedürfnissen verschiedener Märkte und Verbraucher gerecht werden. Darüber hinaus können sie durch die Anpassung der Destillationsparameter und Mischtechniken Spirituosen mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Qualitäten herstellen. Diese Art von Brennerei ist weit verbreitet bei der Herstellung von Blended Whisky, Gin und anderen Mischspirituosen.

Spezifikation und Wartung

Die Spezifikationen für denaturierte Brennereien können je nach Art der hergestellten Substanz, ihrer Größe und der verwendeten Technologie stark variieren. Hier ein genauerer Blick auf die typischen Details dieser Industrieanlagen.

1. Produktionskapazität:

Diese wird in der Regel in Litern oder Gallonen pro Stunde gemessen. Größere Brennereien, wie z. B. die in den USA, die Ethanol für Kraftstoff produzieren, können eine Kapazität von Zehntausenden von Gallonen pro Tag haben. Kleinere Brennereien können täglich einige Tausend Gallonen produzieren.

2. Arten von Rohstoffen:

Brennereien verarbeiten verschiedene Feldfrüchte und Quellen. Beispielsweise werden Mais, Zuckerrohr und Kartoffeln häufig in lebensmitteltauglichen Ethanolbrennereien verwendet. Industrielle Brennereien können jedoch kostengünstigere Materialien wie Cellulose aus Pflanzen verwenden.

3. Destillationstechnologie:

Die Art der automatischen Destillationsapparate ist ebenfalls eine wichtige Spezifikation für die Brennerei-Maschinen. Typische Maschinen umfassen einfache Brennblasen, Kolonnendestillatoren oder eine Kombination aus beidem. Einige große Produktionslinien verwenden sogar kontinuierliche Destillationstechniken.

4. Produktarten:

Einige Brennereien stellen hygienischen Alkohol her, während andere sich auf industriellen Alkohol konzentrieren. Die spezifische Art des produzierten Alkohols bestimmt das genaue Verfahren, das verwendet wird.

Bei all diesen komplizierten und vielfältigen Maschinen und Geräten benötigen Brennereien auch Pflege und Wartung, damit sie weiterhin das qualitativ hochwertige Getränk produzieren können. Hier ist ein Wartungsplan für die Ersatzteile der Brennerei-Maschinen, um diese in Top-Zustand zu halten.

• Tägliche Kontrollen: Zu Beginn jeder Schicht sollten die Bediener wichtige Teile wie Pumpen, Ventile, Dichtungen und Schläuche inspizieren. Achten Sie auf Anzeichen wie Vibrationen, Lecks oder ungewöhnliche Geräusche. Überprüfen Sie auch die Systemsteuerung und -parameter, um sicherzustellen, dass alles im richtigen Bereich liegt. Nehmen Sie gegebenenfalls kleine Anpassungen vor.
• Wöchentliche Wartung: Nach einer Reihe von täglichen Kontrollen ist es auch ratsam, eine gründlichere wöchentliche Wartung durchzuführen. Dies kann das Reinigen von Sieben und Filtern, das Inspizieren von Isolierungen und elektrischen Komponenten, das Anziehen lockerer Befestigungselemente und das Schmieren von beweglichen Teilen umfassen.
• Monatliche Wartung: Intensivere monatliche Wartungsarbeiten können das Austauschen von verschlissenen Dichtungen und Filtern, das Inspizieren und Reinigen von Wärmetauscherkernen, das Kalibrieren von Steuerungen und Messgeräten, die Überprüfung des Zustands von Riemen und Ketten sowie die Überprüfung des allgemeinen Zustands der Anlage umfassen.
• Vierteljährliche Wartung: Größere Reparaturen können in vierteljährlichen Abständen durchgeführt werden, z. B. die Überprüfung von Pumpenlaufrad, die Überholung von Kompressoren, die Reinigung von Gärbehältern, die Inspektion von destilliertem Alkohol auf Lecks oder Beschädigungen sowie die Überprüfung der Genauigkeit von Waagen und Messgeräten.

Verwendung von denaturierter Brennerei

Einige der vielen Anwendungen von denaturiertem Alkohol in der Industrie und in Unternehmen sind folgende:

• Lösungsmittel: Denaturierter Alkohol dient als Substanz, die andere Verbindungen löst. In der Industrie wird er häufig als primäres Lösungsmittel in Farben und Beschichtungen, Lacken, Lacken und sogar bei der Herstellung von Kunststoffen und synthetischen Fasern verwendet. Einige Brennereien verwenden denaturierten Alkohol als Lösungsmittel, um Aromen aus Früchten und Gewürzen zu extrahieren, insbesondere bei der Herstellung von aromatischen oder aromatisierten Getränken.
• Reinigungsmittel: Aufgrund seiner Fähigkeit, schnell zu verdunsten und seine Wirksamkeit bei der Entfernung von Fett, Tinte und Klebstoffresten wird denaturierter Alkohol in vielen Industrien und Unternehmen als Reinigungsmittel eingesetzt. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist die Reinigung von Geräten, Werkzeugen und Arbeitsflächen ein Muss. Denaturierter Alkohol kann auch zur Reinigung von Fertigungsausrüstung in verschiedenen Industrien und in der Elektronikindustrie verwendet werden. Er wird oft zum Reinigen von Leiterplatten und anderen elektronischen Bauteilen verwendet.
• Brennstoffe: Denaturierter Alkohol wird in der Industrie häufig als Brennstoff für Campingkocher, Spirituslampen und Heizgeräte im Freien verwendet. Denaturierter Alkohol wird manchmal zu Benzin hinzugefügt, um Gasohol zu erzeugen, eine Form von alternativem Kraftstoff.
• Entfetter: Denaturierter Alkohol dient als effektive Entfetter. Fett, Öl und andere Industriestoffe können mit diesem Nebenprodukt der Getreidedestillation entfernt werden. Er wird manchmal verwendet, um Öle aus Hanfsamen und anderen ölproduzierenden Pflanzen zu extrahieren.
• Schädlingsbekämpfung: Einige Brennereien verwenden denaturierten Alkohol in Destillationsverfahren, z. B. zur Extraktion von ätherischen Ölen aus Heilkräutern. Je nach Zusammensetzung können einige denaturierte Alkoholprodukte zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt werden. So können sie beispielsweise zum Einfangen von Fruchtfliegen oder anderen Schädlingen verwendet werden.
• Kosmetikprodukte: Einige Brennereien produzieren denaturierten Alkohol, der sich hervorragend für den Verkauf in der Kosmetik- und Körperpflegeindustrie eignet. In diesem Fall kann der Alkohol in Haarspray, Händedesinfektionsmitteln, Parfüms und anderen Produkten verwendet werden.

So wählen Sie eine denaturierte Brennerei aus

Bei der Nachbestellung des Vorrats an denaturiertem Alkohol für die Brennerei gibt es bestimmte Überlegungen, um sicherzustellen, dass alle die Bedürfnisse der Endkunden erfüllen. Der erste Schritt ist eine umfassende Recherche der verfügbaren Optionen, um sicherzustellen, dass sie eine unverzehrbare Substanz für den Einsatz in der Brennerei auswählen.

Die Kenntnis der Quelle des Rohstoffs ist ebenfalls entscheidend bei der Auswahl der Art des denaturierten Alkohols. Brennereien verwenden meist Ethanol als Produkt. Eine Ethanolquelle wie Zuckerrohr kann dem Endprodukt einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt verschaffen im Vergleich zu anderen Quellen wie Erdgas oder Mais.

Die Ermittlung des spezifischen Geschmacks und der Präferenzen der Kunden beeinflusst auch die Art des denaturierten Alkohols, der gewählt wird. Beispielsweise bevorzugt eine Industriebrennerei wahrscheinlich einen denaturierten Alkohol mit typischem Whisky-Aroma, da ihre Kunden dies bevorzugen. Ein einzelner Käufer hingegen könnte sich mit einem Allzweck-denaturierten Alkohol zufrieden geben, der für verschiedene Anwendungen verwendet werden kann.

Der Verwendungszweck kann ebenfalls beeinflussen, welcher denaturierter Alkohol gekauft wird. Für den häufigen Verbrauch von denaturiertem Alkohol in der Brennereiindustrie ist es wirtschaftlicher, den Großabnahmepreis zu wählen. Für gelegentlichen Gebrauch in der Brennerei hingegen kann man zu einem kleineren Behälter greifen.

Die Qualität des gewünschten Endprodukts beeinflusst ebenfalls die Wahl des denaturierten Alkohols. Nicht alle Arten von denaturiertem Alkohol führen beim Destillieren zum gleichen Endprodukt. Für ein hochwertiges Endprodukt ist es besser, einen hochwertigen denaturierten Alkohol zu verwenden.

Je nach bevorzugter Beschaffungsmethode können Käufer zwischen lokalen Lieferanten oder Importeuren aus Übersee wählen. Produkte von lokalen Lieferanten unterliegen wahrscheinlich lokalen Vorschriften und Steuern, was sie teurer macht. Käufer sind besser dran, wenn sie Lieferanten wählen, die über die richtigen Zertifizierungen verfügen, die die Einhaltung internationaler Standards belegen.

Fragen und Antworten zur denaturierten Brennerei

F1. Was sind denaturierte Alkoholbrennereien?

A1. Denaturierter Alkohol ist ein Alkohol, der chemisch behandelt wurde, um ihn ungenießbar zu machen.

F2. Was ist der Zweck von denaturiertem Alkohol in Brennereien?

A2. Denaturierter Alkohol wird in Brennereien verwendet, weil er von der Bundessteuer auf Spirituosen befreit ist. Dies kann Brennereien viel Geld sparen.

F3. Können Brennereien denaturierten Alkohol wieder in Ethanol umwandeln?

A3. Nein, sobald der Alkohol denaturiert wurde, kann seine ursprüngliche Form nicht wiederhergestellt werden.

F4. Welche Produkte enthalten denaturierten Alkohol?

A4. Denaturierter Alkohol ist häufig in Produkten wie Glasreiniger, Desodorierungsmitteln und antistatischen Produkten enthalten.

F5. Was ist der größte Nachteil von denaturiertem Alkohol?

A5. Der größte Nachteil von denaturiertem Alkohol ist, dass er giftige Stoffe enthält, die für Mensch und Umwelt schädlich sein können.