Kaffeeservice

Wenn der Duft von frisch gebrühtem Kaffee und leckerem Kuchen in der Luft liegt, möchte das Auge sprichwörtlich mit essen. Ein stilvolles Kaffeeservice ist aus diesem Grund genauso wie Kuchen und Kaffee eine Bereicherung für den vollendeten Kaffeegenuss. Ein Kaffeeservice, auch Kaffeegeschirr genannt, ist ein Set von Geschirr und Zubehör, das speziell auf den Kaffeegenuss zugeschnitten ist. Es umfasst in der Regel Tassen und Untertassen, Kaffeekannen, Zuckerdosen, Milchkännchen und in einigen Fällen Kuchenteller. Die unterschiedlichen Teile dieses Sets sind dabei meist aufeinander abgestimmt und können aus verschieden Materialien bestehen. Kaffeeservices werden üblicherweise an besonderen Anlässen, aber auch im täglichen Leben verwendet, wenn der Kaffeegenuss auch im Alltag zu einem Erlebnis werden soll.

Materialvielfalt des Kaffeeservices

Das Kaffeeservice kann aus Porzellan oder einem anderen Material wie Keramik, Steingut oder aus Glas bestehen. Ein beliebter Klassiker ist jedoch das Porzellan, welches in unterschiedlichen Varianten vorhanden ist. Es gilt als das edelste Material und besteht aus Kaolin (feiner weißer Ton), Feldspat und Quarz. Porzellan hat eine charakteristisch glänzende Oberfläche, ist geruchs- und geschmacksneutral und hat eine gute Wärmespeicherung, was für den ultimativen Kaffeegenuss wichtig ist. Im Vergleich zu anderen Materialien ist hochwertiges Porzellan jedoch relativ teuer und zerbrechlich. Steingut hingegen besteht aus Ton, Quarz oder Mineralien und muss glasiert werden, um wasserfest zu sein. Dieses Material ist günstiger in der Anschaffung, hat ebenfalls gute isolierende Eigenschaften und ist generell robuster als Porzellan, weshalb es sich gut als Alltagsgeschirr eignet.

Auch Keramik oder Glas eignen sich gut für ein modernes Kaffeeservice und sind in der Regel günstiger als Porzellan. Der Unterschied zwischen Glas und Porzellan ist, dass Glas meistens leichter ist und Wärme nicht so gut wie Porzellan speichert. Porzellangeschirr ist aus diesem Grund zum Beispiel besser für die Gastronomie als Glas geeignet, wenn es für den gehobenen Kaffeegenuss verwendet werden soll. Keramikgeschirr hat ebenfalls eine lange Tradition und wird aus Tonerde hergestellt. Im Vergleich zu Porzellan weist Keramik eine gröbere Struktur auf, welche dem Material einen rustikalen Touch verleiht. Ähnlich wie Porzellan, besitzt auch Keramik eine gute isolierende Wirkung und sorgt dafür, dass Getränke länger warm halten. Genau wie Steingut, muss aus Keramik versiegelt werden, um es länger haltbar zu machen. Keramik ist zum Beispiel für ein Kaffeeservice im Landhausstil geeignet, während ein modernes Kaffeeservice zum Beispiel aus Glas oder anderen Materialien bestehen kann.

Farben und Einsatzgebiete des Kaffeeservices

Je nach dem Einsatzgebiet des Kaffeeservices gibt es zum Beispiel Kaffeeservices für 6 Personen oder größere Kaffeeservices für 12 Personen. Für private Kaffeekränzen und kleinere Cafés sind diese Sets meist ausreichend. Was die Farben und Muster des Geschirrsets betrifft, tragen diese maßgeblich zur Präsentation des Kaffees bei. Das Kaffeeservice kann zum Beispiel minimalistisch in einem eleganten Weiß gekauft werden und fügt sich in diesem Falle nahtlos in jedes Café, Restaurant oder Büro ein.

Mehrfarbige oder bunte Kaffeeservices mit natürlichen Tönen, Erdtönen oder modernen Farbakzenten sind ebenfalls beliebt und können ein rustikales Ambiente erzeugen oder gut mit einer zeitgenössischen Einrichtung harmonieren. Je nachdem welche Kaffeespezialität am meisten ausgeschenkt wird, sollte auch ein Augenmerk auf die Größe der Tassen gelegt werden. Kleine Tassen eignen sich zum Beispiel gut für Filterkaffee, Espresso oder Cappuccino. Wird Milchkaffee bevorzugt, sollte am besten ein Kaffeeservice mit großen Tassen gekauft werden.