Multi-effekt verdampfer

Arten von Mehrkörperverdampfern

Ein Mehrkörperverdampfer (MEE) ist ein industrielles Gerät, das aufeinanderfolgende Siedephasen verwendet, um flüssige Beschickung unter Verwendung von Dampf aus einer vorhergehenden Stufe als Heizmedium zu konzentrieren. Mehrkörperverdampfer sind in drei Haupttypen erhältlich, je nach der Methode, die zum Umlauf der Beschickungslösung verwendet wird.

• Mehrkörper-Fallfilmverdampfer

  Ein Mehrkörper-Fallfilmverdampfer ist eine Verdampfungsanlage, bei der die Beschickungslösung als dünner Film nach unten durch vertikale Rohre fließt, während Heizdampf nach oben im Raum zwischen den Rohren fließt.

• Mehrkörper-Aufsteigfilmverdampfer

  Ein Mehrkörper-Aufsteigfilmverdampfer ist eine Verdampfungsanlage, bei der die Beschickungslösung als dünner Film nach oben durch vertikale Rohre fließt, während Heizdampf nach unten im Raum zwischen den Rohren fließt.

• Mehrkörper-Zwangsumlaufverdampfer

  Ein Mehrkörper-Zwangsumlaufverdampfer ist ein Verdampfungsgerät, bei dem eine Pumpe die Beschickungslösung durch die gesamte Heizeinheit im System zirkulieren lässt. Die Pumpe kann einen hohen Durchsatz der verdünnten Substanz liefern, wodurch es möglich ist, eine Lösung mit hohem Siedepunkt und niedriger Wärmeleitfähigkeit zu verarbeiten.

Spezifikation und Wartung von Mehrkörperverdampfern

Spezifikation

Es gibt verschiedene wichtige Spezifikationen des Mehrkörperverdampfers in der Lebensmittelindustrie, die Kunden kennen müssen.

• Anzahl der Körper

  Die Anzahl der Körper in einem Mehrkörperverdampfer gibt an, wie viele einzelne Verdampfungsphasen innerhalb des Geräts vorhanden sind. Mehrkörperverdampfer können eine unterschiedliche Anzahl von Körpern haben, die üblicherweise zwischen 2 und 5 oder mehr liegen.

• Beschickungsdurchfluss

  Dieser Parameter gibt das Volumen der Beschickung an, das der Verdampfer in einem bestimmten Zeitraum verarbeitet, üblicherweise ausgedrückt in Tonnen/Stunde. Bei industriellen Mehrkörperverdampfern kann der Wert des Beschickungsdurchflusses je nach Modell und Spezifikation zwischen 0,5 Tonnen/Stunde und 20 Tonnen/Stunde oder mehr liegen.

• Konzentrationsverhältnis

  Dieser Parameter gibt das Verhältnis der Beschickungskonzentration an, das der Verdampfer verarbeitet. Bei einigen Flüssigkeiten mit niedriger anfänglicher Konzentration kann der Mehrkörperverdampfer die Konzentration auf einen bestimmten Wert erhöhen und sie dann ablassen.

• Wärmequelle

  Ein Mehrkörperverdampfer enthält mehrere Heizeinheiten und Kühlelemente. Die Arten von Heiz- und Kühlelementen hängen davon ab, welche Wärmequelle verwendet wird. Beispielsweise kann eine Heizeinheit für eine Dampf-Wärmequelle einen Wärmetauscherrohr mit Dampfmantel verwenden; eine Kühleinheit für eine Wasser-Wärmequelle kann einen Kühlwendel verwenden, der in ein Wasserbad getaucht ist.

Wartung

Es ist sehr wichtig, den Mehrkörperverdampfer zu warten. Regelmäßige Wartung verhindert nicht nur Fehler, sondern stellt auch sicher, dass das Gerät weiterhin optimal arbeitet. Mit einem geeigneten Wartungsplan wird es einfach, die Lebensdauer des Verdampfers zu verlängern und die Betriebskosten niedrig zu halten.

Die Bediener können mit routinemäßigen Kontrollen beginnen. Diese Kontrollen helfen, mögliche Fehler zu erkennen, bevor sie sich zu ernsthaften Problemen entwickeln. Mehrkörperverdampfer sollten regelmäßig gereinigt werden, um Ablagerungen von Schmutz zu vermeiden, die ihre Leistung beeinträchtigen können. Die Bediener können einen Wartungsplan festlegen, je nachdem, wie oft der Verdampfer verwendet wird. Es ist wichtig, das Wartungspersonal in die richtigen und sicheren Verfahren zur Handhabung von Geräten einzuweisen, da dies die Sicherheit und die Langlebigkeit der Geräte gewährleistet. Sie sollten auch eine Dokumentation über die durchgeführte Wartung sowie über die kritischen Einstellungen und Parameter führen, die während der Wartung angepasst wurden. Schließlich sollten sie immer ein Ersatzteillager haben, damit alle abgenutzten oder beschädigten Teile während der Wartungssitzungen einfach ausgetauscht werden können.

Szenarien von Mehrkörperverdampfern

Mehrkörperverdampfer werden in vielen Industriezweigen wie der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Chemieindustrie, der Pharmaindustrie und der Abwasserbehandlung eingesetzt, da sie Energie sparen und die Betriebskosten effektiv senken können.

• Lebensmittelverarbeitungsbetriebe

  Mehrkörperverdampfer werden häufig verwendet, um verschiedene Lebensmittel wie Säfte, Suppen, Saucen und Milchprodukte zu konzentrieren. Beispielsweise werden in Saftverarbeitungsbetrieben Mehrkörperverdampfer verwendet, um überschüssiges Wasser aus Fruchtsäften zu entfernen, um konzentrierten Saft zu erhalten, der dann verdünnt und zum Verkauf verpackt wird.

• Milchproduktionsbetriebe

  In Milchproduktionsbetrieben werden Mehrkörperverdampfer zur Verarbeitung von Milch und anderen Milchprodukten verwendet, wie z. B. zur Konzentration von Milch, Sahne und Käseprodukten. Die konzentrierten Produkte werden dann als Rohstoffe für andere Milchprodukte verwendet oder direkt an Verbraucher verkauft.

• Chemische und pharmazeutische Betriebe

  Mehrkörperverdampfer werden verwendet, um chemische Lösungen, Reaktionsgemische und pharmazeutische Extrakte zu konzentrieren, wie z. B. ätherische Öle und Kräuterextrakte. Die konzentrierten Lösungen werden dann weiteren Reinigungs- und Trennprozessen unterzogen, um chemische Verbindungen und pharmazeutische Inhaltsstoffe zu erhalten.

• Abwasserbehandlungsanlagen

  Mehrkörperverdampfer werden zur Behandlung von Abwasser verwendet, wie z. B. Industrieabwasser und kommunales Abwasser, indem Schadstoffe konzentriert und Dampf abgeleitet werden, wodurch das Abwasservolumen reduziert und die anschließende Behandlung und Entsorgung erleichtert werden.

• Umweltschutzindustrie

  In der Umweltschutzindustrie werden Mehrkörperverdampfer verwendet, um wertvolle Ressourcen zurückzugewinnen, z. B. durch Konzentration und Rückgewinnung von wertvollen Metallen und Chemikalien aus Industrieabfällen und Rückständen, um Umweltverschmutzung zu reduzieren und die Ressourcenrecycling zu fördern.

So wählen Sie Mehrkörperverdampfer aus

Beim Kauf von Mehrkörperverdampfern sollten Käufer zunächst die Eigenschaften des Beschickungsmaterials analysieren, einschließlich Durchfluss, Temperatur, Konzentration, Viskosität usw. Außerdem müssen Käufer die geeignete Heizquelle für den Mehrkörperverdampfer wählen. Die Heizquelle sollte ausreichend Wärme liefern und gleichzeitig die Kompatibilität und Effizienz mit dem Verdampfer berücksichtigen.

Zusätzlich ist die Grundfläche und der Installationsraum des Verdampfers eine weitere wichtige Überlegung für die Käufer. Mehrkörperverdampfer sind in verschiedenen Größen erhältlich, um verschiedenen Installationsräumen gerecht zu werden. Unternehmenskäufer müssen auch sicherstellen, dass die Kapazität des Verdampfers den Produktionsanforderungen gerecht wird. Die Fähigkeit eines Verdampfers, große Materialmengen zu verarbeiten, wirkt sich auf die Produktionseffizienz und die Kosten eines Unternehmens aus.

Darüber hinaus sollten die Wartungsbedürfnisse und -kosten des Verdampfers berücksichtigt werden. Einige Verdampfer erfordern möglicherweise spezialisiertes Wartungspersonal und -kenntnisse, was zu höheren Wartungskosten führen kann. Unternehmenskäufer müssen auch die Kosten des Mehrkörperverdampfers in Bezug auf ihr Budget und die potenzielle Kapitalrendite berücksichtigen. Gleichzeitig sollten Käufer den Energieverbrauch des Verdampfers bewerten, da sich sein Energieverbrauch auf die Betriebskosten auswirkt.

Schließlich sollten auch die Sicherheit und die Umweltleistung des Verdampfers berücksichtigt werden. Dies umfasst die Sicherheitsmerkmale des Verdampfers (wie Druckentlastung und Leckageverhinderung) und seine Fähigkeit, gefährliche Stoffe zu handhaben und zu entsorgen.

F&A

F1 Für welche Art von Betrieb ist die Verwendung eines Mehrkörperverdampfers geeignet?

A1 Kontinuierliche Betriebsabläufe und großvolumige Produktion sind ideal für Mehrkörperverdampfer. Die Ausrüstung eignet sich auch für Anlagen, die während der Produktion Energie sparen wollen.

F2 Was unterscheidet einen Einfachkörperverdampfer von einem Mehrkörperverdampfer?

A2 Ein Einfachkörperverdampfer hat eine Verdampfungseinheit. Im Gegensatz dazu verbindet der Mehrkörperverdampfer mehrere Verdampfungseinheiten in Reihe oder parallel. Der Mehrkörperverdampfer spart Energie, da die Wärme eines Einfachkörperverdampfers im nächsten Körper wiederverwendet werden kann.

F3 Für welche Arten von Produkten eignet sich ein Mehrkörperverdampfer?

A3 Produkte mit hohem Wassergehalt, die sich für den Mehrkörperverdampfer eignen, sind Steinkohlenchemikalienabwasser, Ammoniumsulfatlösung, Natriumsulfatlösung, Meersalzlösung und Lebensmittelgetränke wie Fruchtsaft.

F4 Welche Art von Temperatur kann ein Mehrkörperverdampfer aushalten?

A4 Der Mehrkörperverdampfer kann Temperaturen von bis zu 200 °C aushalten.