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Ein **vertikales Hydrokultursystem** ist ein Anbausystem, bei dem Pflanzen in aufrechter Position ohne Verwendung von Erde als Medium angebaut werden. Verschiedene Arten von vertikalen Hydrokultursystemen können frisches Obst und Gemüse wie Blattgemüse und Kräuter anbauen und benötigen dabei nur sehr wenig Wasser oder Platz. Hier sind einige gängige Typen.
Vertikale Rohrsysteme
Vertikale Rohrsysteme werden auch als Turm- oder Säulensysteme bezeichnet. Sie verwenden eine Reihe von übereinander gestapelten oder stehenden Rohren oder Schläuchen. Die Pflanzen werden in der Regel in Netztöpfen angebaut, die mit einem Wachstumsmedium gefüllt sind, und eine nährstoffreiche Wasserlösung wird durch die Rohre geleitet, die den Pflanzen Feuchtigkeit und Nährstoffe liefert.
Hydroponische Wandsysteme
Hydroponische Wandsysteme werden auch als vertikale Durchflusssysteme bezeichnet. Sie werden in der Regel so gebaut, dass sie einer Wand oder einer vertikalen Platte ähneln. Sie haben oft Kanäle, Filz oder andere Substrate, auf denen die Pflanzen wachsen können. In Wandsystemen wird nährstoffreiches Wasser vertikal oder horizontal durch Kanäle oder Tropfsysteme geleitet.
Vertikale Spalier-Systeme
Künstliche Stützsysteme, die für den vertikalen Anbau von Hydrokulturpflanzen verwendet werden, sind Spalier-Systeme. So kann beispielsweise ein vertikales Hydrokultur-Spalier aus Stäben, Drähten oder Netzen hergestellt werden. Diese Systeme eignen sich für verschiedene Kulturen mit unterschiedlichen Größen und Strukturen.
Hydroponische Turmsysteme
Hydroponische Turmsysteme werden auch als Aeroponik- oder Vernebelungssysteme bezeichnet. Es gibt mehrere Stufen oder Plattformen, und jede Ebene hat einen kleinen Behälter oder Becher für die Pflanzen. Die Wurzeln der Pflanzen werden mit einer Nährlösung besprüht oder benebelt, so dass sie Wasser und Nährstoffe erhalten können.
NFT (Nutrient Film Technique) vertikale Systeme
Bei NFT-Vertikalsystemen fließt ein dünner Film aus Nährlösung kontinuierlich an geneigten Kanälen oder Trögen entlang. Die Wurzeln der Pflanzen sind der Nährlösung ausgesetzt, wodurch sie die notwendigen Nährstoffe für das Wachstum erhalten.
Vertikale Aeroponiksysteme
Vertikale Aeroponiksysteme sind ebenfalls Vernebelungssysteme. Sie sprühen einen nährstoffreichen Nebel direkt auf die Pflanzenwurzeln, die in der Luft hängen oder in einer Wachstumskammer eingeschlossen sind. Dieses Verfahren versorgt die Pflanzenwurzeln mit Nährstoffen, Wasser und Sauerstoff.
Vertikale Hydrokultursysteme werden auf der Grundlage des Umfangs und der Größenanforderungen der Züchter entworfen. Typische Spezifikationen dieser Systeme umfassen Höhe, Breite, Tiefe, Anzahl der Schichten und Kapazität.
Die Wartung eines vertikalen Hydrokultur-Anbausystems ist sehr einfach. Kurz gesagt, es muss regelmäßig kontrolliert, gereinigt und angepasst werden. Verschiedene Komponenten des Systems müssen gereinigt werden, um sicherzustellen, dass die Pflanzen genügend Nährstoffe erhalten und das System reibungslos funktioniert. Wasser, Nährlösung und pH-Wert müssen ebenfalls regelmäßig kontrolliert und angepasst werden. Außerdem müssen Umweltfaktoren wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Beleuchtung an die Bedürfnisse der Pflanzen angepasst werden. Schließlich muss das Pflanzenwachstum regelmäßig kontrolliert werden, um festzustellen, ob ein Teil des vertikalen Hydrokultursystems ersetzt werden muss.
Landwirtschaft
Vertikale Hydrokultur-Anbausysteme sind am häufigsten in der Landwirtschaft zu finden. Laut dem Bericht betrug die weltweite Marktgröße der Hydrokultur 9,71 Milliarden US-Dollar und wird bis 2030 voraussichtlich 13,83 Milliarden US-Dollar erreichen.
Indoor-Farming ist ein Gamechanger für die kommerzielle Landwirtschaft. Diese Anbaumethode bietet die Möglichkeit, Kulturen in großen Mengen in Gebieten anzubauen, die aufgrund fehlender geeigneter Wetterbedingungen keine Kulturen anbauen könnten. Indoor-Farming hat außerdem den zusätzlichen Vorteil, dass es vertikale Anbausysteme in der Landwirtschaft ermöglicht; diese Technik ermöglicht es Landwirten, den begrenzten Platz am Boden zu maximieren, indem sie Anbauschalen übereinander wie Regale stapeln.
Indoor-Farming verkürzt die Zeit der Fruchtfolge und erhöht den Ertrag pro Quadratmeter im Vergleich zum traditionellen Freilandanbau. Kulturen, die sonst lange Zeit benötigen würden, um zu reifen, können in einem Bruchteil der Zeit geerntet werden. Weitere Vorteile des Indoor-Farming sind die sterilen Bedingungen, die frei von Bodenerkrankungen sind, so dass Hydrokultur-Züchter auch fast ganzjährig ernten können, mit einer vorhersehbaren und gleichmäßigen Produktion.
Indoor-Farming-Systeme werden oft für den Anbau von Blattgemüse, Kräutern und Mikrogemüse verwendet, aber mit dem Fortschritt der Technologie sind jetzt auch frischere Früchte und Beeren auf dem Markt.
Nachhaltige Landwirtschaft bietet eine Lösung für die Frage, wie viele Landwirte es gibt. Indoor-Farming benötigt weniger Wasser als der Freilandanbau, da das Wasser, das in vertikalen Hydrokultur-Anbausystemen verwendet wird, im System zirkuliert; es wird auch effizienter genutzt.
Indoor-Farming benötigt keine Pestizide, die die Lebensmittelsicherheit beeinträchtigen können, wodurch die Notwendigkeit für sichere, gesunde Lebensmittel steigt. Städtische Bewohner brauchen mehr Lebensmittel.
Aufgrund des Klimawandels brauchen wir ein zuverlässigeres System, das Lebensmittel unabhängig von den Wetterbedingungen im Freien produzieren kann.
Kommerzielle Räume
Viele Unternehmen integrieren Indoor-Farming in ihr Kerngeschäft. Große Restaurants, die früher nur Gemüse, Salat und Kräuter etwas weiter entfernt gekauft haben, suchen jetzt nach ausgefeilteren Indoor-Farming-Stationen, an denen sie ihre Produkte beziehen können. Beispiele für diese Produkte sind frisches Gemüse auf dem Tisch in einem großen Salatbuffet und duftender Basilikum.
Die Gastronomie der Landwirte könnte auch Hotelbuffets umfassen, die Hotelgäste mit drei Mahlzeiten pro Tag versorgen. Die Nachfrage nach knackigem Salat am Morgen hat eine geschmackvolle grüne Tomate zur Mittagszeit und sucht nach Minze und anderen Kräuternotwendigkeiten für gesunde Kochkunst in Hotels. Eine kleine Indoor-Farm könnte einen großen Teil dieser Betriebe leicht ergänzen. Eine größere könnte an alle Hotels in der Gegend verkaufen, die grün und nachhaltig bleiben wollen.
Indoor-Farming kann in Kellern und Lagern stattfinden. Die Möglichkeiten der städtischen Landwirtschaft sind grenzenlos!
Vertikale Hydrokultur-Anbausysteme haben einen kleinen Fußabdruck und können daher auch in Gemeinschaftsräumen wie Einkaufszentren und Schulen eingesetzt werden. Dies sind Orte, an denen sich viele Menschen treffen und möglicherweise einfachen Zugang zum Indoor-Farming haben. Ein wichtiger pädagogischer Aspekt des Indoor-Farming in solchen Gemeinschaftsräumen ist die Lehre, wie frisches Obst und Gemüse nachhaltig in Städten angebaut werden kann, so dass alle Klassen jede Woche etwas Frisches zu sehen bekommen, während sie sich der Funktionsweise ihres Lebensmittelsystems bewusst werden.
Vertikale Hydrokultur-Anbausysteme können Arbeitsplätze schaffen, indem sie Mitarbeiter für die Arbeit darin ausbilden und helfen, die Plattform für die landwirtschaftliche Bildung zu erweitern. Indoor-Farming in städtischen Zentren wird zu einer wirtschaftlichen Chance. Es werden mehr grüne Arbeitsplätze geschaffen werden müssen, da das Studium des Anbaus von Lebensmitteln in einer Stadt von größter Bedeutung ist und jeder Raum so weit wie möglich genutzt werden sollte, um grün zu sein!
Heimgebrauch
Mit dem Wachstum von Indoor-Wohnungsmärktsystemen können viele kleine vertikale Hydrokultur-Anbausysteme für den Heimgebrauch in unseren eigenen Häusern, ob auf einem Tisch oder an einer Wand, gesunde Gemüse, Kräuter und Blumen produzieren.
In städtischen Wohnräumen sind IPM-Systeme zu einem der begehrenswerten Ausstattungsmerkmale von Häusern geworden und bieten großartige Möglichkeiten, jeden Raum ein wenig grüner zu gestalten (und was für einen großen Unterschied das machen würde!).
Indoor-Heimzüchter sind nicht nur auf Blattgemüse, Kräuter und Mikrogemüse beschränkt; auch essbare Blüten und Früchte können angebaut werden. Erdbeeren, Blaubeeren und Brombeeren können Indoor-Heimzüchter leicht ergänzen. Andere Obstsorten sind Zwergcitrusfrüchte, Feigen, Granatapfel sowie Zwergapfel- und Birnbäume. Der Anbau von Obst im Innenbereich in einer Wohnung oder einem Apartment macht die begrenzten Flächen optimal nutzbar, indem er köstliches Obst liefert, das das System täglich produzieren kann, bekannt als nachhaltige städtische Landwirtschaft!
Heim- und Hobbylandwirte, die auf engstem Raum gärtnern, müssen ihr Angebot an indoor-angebauten Lebensmitteln und frischem Obst und Gemüse ergänzen!
Wenn Sie ein vertikales Hydrokultursystem kaufen, sollten Sie Faktoren wie Platz und Pflanzenarten berücksichtigen. Glücklicherweise sind die meisten Systeme, die heute auf dem Markt sind, platzsparend und anpassungsfähig.
Züchter mit begrenztem horizontalem Platz können von vertikalen Systemen profitieren, da diese den vertikalen Raum optimal nutzen. Turmförmige Systeme, die auf kleinem Grundriss passen, sind typische Beispiele. Vertikale Systeme lassen sich auch leicht anpassen. So können beispielsweise vertikale Farm-Hydrokulturen durch Hinzufügen von Erweiterungen oder Stufen nach oben erweitert werden, wodurch sie für sich ändernde Anbaubedürfnisse geeignet sind.
Ein weiterer Punkt, den Sie beachten sollten, ist die Art der Pflanzen, die ein vertikales System tragen kann. Verschiedene vertikale Hydrokultursysteme funktionieren gut für bestimmte Pflanzenarten. So eignen sich beispielsweise vertikale Tablettsysteme für den Anbau von kleinen Früchten, Blattgemüse und Kräutern. Vertikale Rohrsysteme hingegen können eine Vielzahl von Pflanzen unterstützen, darunter Erdbeeren und Himbeeren, benötigen aber möglicherweise zusätzliche Beleuchtung und Abstand für größere Pflanzen, um ihren höheren Bedarf zu decken.
Die Wasser- und Nährstoffverwaltung sind wichtige Faktoren, die bei der Auswahl eines vertikalen Hydrokultursystems zu berücksichtigen sind. Einige Systeme, wie vertikale NFT-Systeme (Nutrient Film Technique), eignen sich für erfahrene Züchter, da sie eine präzise Wasser- und Nährstoffverwaltung erfordern. Anfänger bevorzugen möglicherweise nachgiebigere Systeme, wie z. B. vertikale Tropfsysteme oder Türme, die einfacher einzurichten und zu warten sind.
Die Lichteinstrahlung ist ein weiterer Aspekt, der bei der Auswahl eines vertikalen Hydrokultursystems zu berücksichtigen ist. Das Licht muss alle Pflanzen gut erreichen, damit sie gesund wachsen können. Unzureichende Lichteinstrahlung führt zu schlechtem Wachstum und schwachen Pflanzen. Die gängigste Methode für vertikale Züchter, um eine ausreichende Lichteinstrahlung zu gewährleisten, ist der Einsatz von Kunstlicht in Form von Pflanzenlampen. Die verwendeten Leuchten hängen jedoch in der Regel von der Pflanzenart und der Wachstumsphase ab. Ein typisches Beispiel ist die Verwendung von blauen und roten LED-Leuchten für ein vertikales Hydrokultursystem für Sämlinge. Die Integration von Licht in das Design und die Sicherstellung, dass jede Pflanze genügend Licht erhält, ist entscheidend für ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung.
Schließlich ist es bei der Auswahl eines vertikalen Hydrokultursystems wichtig, die Wartungsfreundlichkeit zu berücksichtigen, die es ermöglichen kann. Systeme mit leicht zugänglichen vertikalen Gartenbau-Hydrokultur-Pflanzbehältern und benutzerfreundlichen Einrichtungen für Bewässerung, Ernte und Überwachung sind zu bevorzugen. Einige vertikale Systeme verfügen außerdem über Wartungsmerkmale wie herausnehmbare Tabletts oder Regale, die die Reinigung und die Pflege der Pflanzen vereinfachen.
F: Welche Pflanzen eignen sich für ein vertikales Hydrokultursystem?
A: Blattgemüse und Kräuter wie Salat, Grünkohl, Spinat und Basilikum gedeihen in vertikalen Hydrokultursystemen. Diese Pflanzen haben relativ kurze Wachstumszyklen und können mehrmals geerntet werden. Außerdem wachsen sie gut in Innenräumen mit künstlicher Beleuchtung.
F: Wie steuern vertikale Hydrokultursysteme Schädlinge?
A: Vertikale Hydrokulturen können Schädlinge leicht kontrollieren, da sie meist in Innenräumen durchgeführt werden. Züchter können Einschluss, Überwachung und biologische Schädlingsbekämpfung einsetzen, um Schädlinge zu bekämpfen. Sie können auch harmlose Klebefallen verwenden, um Schädlinge zu überwachen. Untersuchen Sie die Pflanzen regelmäßig auf Anzeichen von Befall; sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation im System und vermeiden Sie es, die Pflanzen zu eng zu stellen.
F: Wie oft sollten Pflanzen in einem vertikalen Hydrokultursystem kontrolliert werden?
A: In einem vertikalen System ist es am besten, die Pflanzen täglich zu kontrollieren. Schauen Sie sich jede Pflanze genau an, um festzustellen, ob sie gesund ist, gut wächst und frei von Schädlingen oder Krankheiten ist. Schnelle tägliche Kontrollen helfen den Züchtern, Probleme frühzeitig zu erkennen, bevor sie größer werden. Einige Probleme wie Schädlinge oder Nährstoffmangel können sofort behoben werden, wenn sie frühzeitig erkannt werden. Tägliche Kontrollen ermöglichen es dem Züchter auch, zu sehen, wie schnell die Pflanzen wachsen, so dass er die Ernte und das Neupflanzen planen kann. Die tägliche Kontrolle der Pflanzen trägt dazu bei, dass das vertikale System reibungslos und effizient funktioniert.
F: Können vertikale Hydrokultursysteme für die kommerzielle Produktion verwendet werden?
A: Ja, vertikale Hydrokultursysteme können für die kommerzielle Landwirtschaft hochskaliert werden. Einige große Farmen nutzen bereits vertikale Hydrokulturen in Kombination mit Gewächshäusern und künstlicher Beleuchtung, um Gemüse, Kräuter und sogar Blumen zum Verkauf anzubauen. Wenn vertikale Hydrokulturen im großen kommerziellen Maßstab eingesetzt werden, sind sorgfältige Planung, gute Technologie und effizientes Management erforderlich, damit sie gut funktionieren. Aber es hat Potenzial für das Geschäft, da Techniken wie vertikale Aeroponik viel Nahrung auf kleinem Raum produzieren können. Vertikale Hydrokulturen könnten es wert sein, genauer betrachtet zu werden, wenn Sie nach ertragreichen und wirtschaftlichen Möglichkeiten suchen, Lebensmittel im Innenbereich anzubauen.