Klassifikation
Carbonsäure
Andere Namen
Alpha-Ketoglutar säure
Grad-Standard
Lebensmittel Strafe, Industrieller Grad
Aussehen
Weißes kristallines Pulver
Markenname
Haihang Industry
Klasse
Lebensmittel qualität.
Anwendung
Lebensmittel zusatzstoffe
Löslich
Löslich in Wasser, Methanol und Dimethyls ulfoxid.
Dichte
1,2821 (grobe Schätzung)
Siedepunkt
185.67 °c (grobe Schätzung)