Pectinase Enzyme Pectase Enzyme

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Übersicht
Kurzbeschreibung
Ursprungsort:
Shandong, China
Art:
Enzym
Markenname:
YUEXIANG
Produktivität
Produktivität:
200 Ton/Tons per Month
Verpackung & Versand
Verpackungsdetails
25kgs pro trommel.
Hafen
Qingdao

Beschreibung:
Pektinase ist erhalten durch tiefe fermention von Aspergillus Niger. Es kann weit verbreitet in der herstellung von saft, gemüse saft und reben verarbeitung. Es auch verwendet werden in den prozess der futtermittel, konservierungsmittel für holz, etc.
Arbeits Mechanismus:
Pektinase ist eine art von verbindung bio-katalysator, mit mehreren zutaten.
Es enthält vor allem PMGL, PG, PGL, PE.
Eigenschaften:
1. temperatur:
Effektive tem. Palette: 25-55 ℃
Optimale tem. Ist 50-60℃
2. PH:
Effektive PH bereich: 3,5-6,0,
Optimale PH bereich 3,5-4,0
Spezifikation:
1. solide art und flüssigkeit typ 30000u/ml (g) 50000u/ml (g) 60000u/ml (g). Solide produkt ist gelb pulver; flüssigkeit produkt ist licht braun
2. einheit definition: die menge von enzym benötigt zu hydrolysieren 1 milligramm von galacturonic säure in eine stunde bei Ph3.5, 50.
Anwendung Guide:
In den prozess der saft und gemüse, die empfehlen dosierung ist 0,3-1,0 kg pektase/ton trockenen rohstoff. Die lösung von rohstoff sollte eingestellt werden zu optimale bereich über die temperatur und PH. vor das hinzufügen dieses enzyne. Die benötigt temperatur und PH sollte halten während der verarbeitung von enzym.
Paket und Lagerung:
Kunststoff weben tasche ist verwendet in solide art, 20 kg/bag: Kunststoff trommel ist verwendet in flüssigkeit typ, 25 kg/trommel. Dieses produkt ist organische biochemischen substanz, sonnenlicht & hohe temperatur wird verursachen inaktivierung von enzym. So, vermeiden exposition gegenüber sonnenlicht, wenn transportiert. Es sollten in kühlen und trockenen ort, oder sie müssen erhöhen seine dosierung.

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